סדנת קינוחי כוסות דיגיטלית

קינוחי כוסות הם קינוח מושלם:

מרקם קרמי, שילוב טעמים מפתיע, והגשה אישית ויפה בכוס.

בסדנה הזו נלמד להכין מגוון קינוחי כוסות בטעמים אהובים, עם שילוב נכון של מוסים, תוספות ומרקמים , כאלה שמתאימים גם לאירוח, גם לקינוח ביתי וגם למכירה.

מה לומדים בסדנה?

• הכנת בסיסי מוס קרמיים ומאוזנים

• שילוב נכון של טעמים ומרקמים

• עבודה בכוסות , שכבות, מילוי והגשה

• התאמת הטעמים להקפאה ושמירה על מרקם

הטעמים הנלמדים בסדנה: (וכמובן ניתן לשנות ע"פ המתכונים לכל טעם שאתם אוהבים)

• מוס גבינה וקסיס

• מוס חלבה ושוקולד מריר

• מוס שוקולד מריר וריבת חלב

• מוס יוגורט , קולי ומוס אוכמניות

• מוס פררו רושה

• קינוחי כוסות במספר שילובי טעמים

למי הסדנה מתאימה?

לאופים ביתיים

• למי שמחפש קינוח מרשים וקל להכנה

• למי שרוצה רעיונות לאירוח

• למי שאופה למכירה

• אין צורך בידע קודם

 שאלות ותשובות

האם צריך ניסיון קודם?

לא. הסדנה מתאימה גם למתחילים.

אפשר להכין מראש?

כן. בסדנה מוסבר איך להכין, להקפיא(מה שניתן) ולשמור על המרקם.

האם זה מתאים גם למכירה?

בהחלט. מדובר בקינוח פופולרי ונוח להגשה.

האם הסדנה דיגיטלית?

כן. ניתן לצפות בתכנים בזמן שנוח לך, כולל צפייה חוזרת

לפרטים נוספים:
 מתוק מהלב
 054-4707072

054-7335580
 e-mail: nitsa269@gmail.com