מיני מאפינס

מתכון למיני מאפינס עם נוטלה וסוכריות צבעוניות!!!!

⇦ מצרכים:

• 3 ביצים
• 3 כפות קמח תופח
• חצי כוס סוכר
• 200 גרם שוקולד מריר
• 90 גרם חמאה
• נוטלה
• סוכריות צבעוניות

⇦ אופן הכנה:
ממיסים במיקרו את החמאה והשוקולד ביחד. מקציפים את הסוכר והביצים לקצף יציב!! (לפחות ל10 דקות הקצפה)

מוסיפים את השוקולד המומס לתוך הקצף שלנו. מוסיפים את הקמח תופח, מערבבים בתנועות קיפול עד לקבלת תערובת אחידה. 

מעבירים את התערובת לשקית זילוף ומזלפים לתוך מהנג'טים הקטנים!

מכניסים לאפייה בחום של 180 מעלות לכ10 דקות!

לאחר האפייה, לצנן, למרוח כפית נוטלה ולשים סוכריות צבעוניות

בהצלחה לכולם!