נשיקות

נשיקות

⇦ מצרכים:

• 100 גרם חלבונים
• 100 גרם סוכר
• 100 גרם אבקת סוכר
• 1 כף קורנפלור

⇦ אופן הכנה:

להקציף חלבונים עם סוכר עד לקצף יציב (בערך 10 דקות הקצפה)

לקפל פנימה ידנית את האבקת סוכר והקורנפלור. 

לשים בשקית זילוף עם צנטר משונן , ולזלף נשיקות. 

לאפות ב80 מעלות כ3 שעות.